{"id":6749,"date":"2026-06-28T22:48:59","date_gmt":"2026-06-28T22:48:59","guid":{"rendered":"https:\/\/courseswattdev.wpenginepowered.com\/activity\/energia-y-dieta-definicion-de-una-caloria\/"},"modified":"2026-07-02T20:50:41","modified_gmt":"2026-07-02T20:50:41","slug":"energia-y-dieta-definicion-de-una-caloria","status":"publish","type":"activity","link":"https:\/\/www.watt-watchers.com\/es\/activity\/energia-y-dieta-definicion-de-una-caloria\/","title":{"rendered":"Energ\u00eda y dieta: definici\u00f3n de una calor\u00eda"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Descripci\u00f3n general de la actividad: <\/strong>Aunque las unidades t\u00e9rmicas brit\u00e1nicas (Btu) y los kilovatios-hora (kWh) son unidades de energ\u00eda comunes en el sector energ\u00e9tico, la unidad de energ\u00eda m\u00e1s habitual en la vida cotidiana es la calor\u00eda. Sus alumnos pueden ver el n\u00famero de calor\u00edas en el envase de los alimentos o en las recomendaciones diet\u00e9ticas de la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos (FDA). Sin embargo, lo que com\u00fanmente se denomina calor\u00eda es en realidad la kilocalor\u00eda (kcal o Cal), que se define como la cantidad de energ\u00eda (en forma de calor) necesaria para elevar la temperatura de 1 kilogramo (kg) de agua en 1 grado Celsius a presi\u00f3n est\u00e1ndar (presi\u00f3n atmosf\u00e9rica al nivel del mar).    <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta actividad utiliza la calor\u00eda peque\u00f1a o calor\u00eda gramo (cal), que se define como la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 1 gramo (g) de agua en 1 grado Celsius.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Energy &amp; Diet: Defining a Calorie\u2014A Watt Watchers Activity\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/OubdAmkEWZM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Procedimiento:<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Visualice la energ\u00eda de la calor\u00eda relacion\u00e1ndola con el concepto de un cubito de hielo que se derrite. Mida la masa de un cubito de hielo de la cafeter\u00eda o de una cubitera. \u00bfCu\u00e1ntos gramos tiene?    <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La investigaci\u00f3n se basa en las siguientes premisas, que puede compartir con la clase.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>En cuanto el cubito de hielo sale de un entorno de 0 \u00b0, como el congelador, absorbe energ\u00eda del entorno m\u00e1s c\u00e1lido que lo rodea.  <\/li>\n\n\n\n<li>El n\u00famero de grados Celsius necesarios para derretir este cubito de hielo es 1 \u00b0.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan la masa en gramos del cubito de hielo, \u00bfcu\u00e1ntas calor\u00edas ha absorbido el agua de su entorno m\u00e1s c\u00e1lido?<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>El n\u00famero de calor\u00edas gramo necesarias es igual a la masa del cubito de hielo.  <\/em><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Exponer el cubito de hielo a un mayor calor mediante luz solar, llama o un quemador el\u00e9ctrico har\u00e1 que se derrita m\u00e1s r\u00e1pido, ya que el cubito de hielo absorbe energ\u00eda m\u00e1s r\u00e1pidamente.  <\/p>\n","protected":false},"featured_media":6688,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"activity-theme":[50],"grade-level":[55],"science-teks":[],"class_list":["post-6749","activity","type-activity","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","activity-theme-alimentos","grade-level-55"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.watt-watchers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/activity\/6749","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.watt-watchers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/activity"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.watt-watchers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/activity"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.watt-watchers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6688"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.watt-watchers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"activity-theme","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.watt-watchers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/activity-theme?post=6749"},{"taxonomy":"grade-level","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.watt-watchers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/grade-level?post=6749"},{"taxonomy":"science-teks","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.watt-watchers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/science-teks?post=6749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}