{"id":7100,"date":"2026-07-13T19:28:14","date_gmt":"2026-07-13T19:28:14","guid":{"rendered":"https:\/\/courseswattdev.wpenginepowered.com\/?post_type=activity&#038;p=7100"},"modified":"2026-07-13T19:30:01","modified_gmt":"2026-07-13T19:30:01","slug":"la-densidad-energetica-de-los-alimentos","status":"publish","type":"activity","link":"https:\/\/www.watt-watchers.com\/es\/activity\/la-densidad-energetica-de-los-alimentos\/","title":{"rendered":"La Densidad Energ\u00e9tica de los Alimentos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Resumen de la Actividad: <\/strong>La forma m\u00e1s sencilla de pensar sobre la relaci\u00f3n entre la energ\u00eda y los alimentos es reconocer que los alimentos son una forma de energ\u00eda. Los alimentos conservan energ\u00eda qu\u00edmica que los cuerpos convierten en energ\u00eda cin\u00e9tica para activar la potencia muscular.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una forma de evaluar los alimentos y los combustibles es a trav\u00e9s de la densidad de la energ\u00eda. Cada fuente de combustible f\u00f3sil diferente tiene una densidad de energ\u00eda promedio, que es la cantidad de energ\u00eda liberada cuando se quema la fuente. Por ejemplo, la gasolina contiene aproximadamente 44 megajulios por kilogramo. Alternativamente, la pizarra bituminosa contiene aproximadamente la misma cantidad de energ\u00eda que la papa.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Energy Density of Foods\u2014A Watt Watchers Activity\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AJdykM5nlPY?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Actividad 1: Explorar la densidad de la energ\u00eda<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Proyecte el siguiente componente interactivo de <a href=\"https:\/\/www.energy101.com\">Energ\u00eda 101<\/a> en su sal\u00f3n para explorar la densidad de energ\u00eda de diferentes alimentos. Vea cu\u00e1ntos kilogramos de mantequilla se requieren para lograr la misma energ\u00eda contenida dentro de un kilogramo de madera, y m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/www.energy101.com\/widgets\/EnergyDensityHousehold\/index.html\" width=\"600\" height=\"413\" style=\"border:none;\"><\/iframe>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Elija un solo combustible f\u00f3sil como referencia, por ejemplo el carb\u00f3n de antracita o la madera secada al aire y pruebe cada uno de los alimentos diferentes. Pida que los alumnos registren los resultados de la investigaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Actividad 2: Comparaci\u00f3n de la densidad de la energ\u00eda<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con base en los resultados de la investigaci\u00f3n en la Actividad 1, pida que los estudiantes clasifiquen los diferentes alimentos contenidos en este elemento interactivo. P\u00eddales que tomen en cuenta que entre m\u00e1s kilogramos de comida sea requerida, menos energ\u00eda tendr\u00e1 la fuente de alimentos. Las fuentes de energ\u00eda clasificadas como m\u00e1s densas en energ\u00eda a menos densas en energ\u00eda son enumeradas aqu\u00ed.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Mantequilla<\/li>\n\n\n\n<li>Chocolate negro para cocinar<\/li>\n\n\n\n<li>Carnes sin grasa<\/li>\n\n\n\n<li>Granos de cereal<\/li>\n\n\n\n<li>Papas<\/li>\n\n\n\n<li>Frutas<\/li>\n\n\n\n<li>Vegetales<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Cap\u00edtulo 31: Energ\u00eda y alimentos de <a style=\"font-style: italic;\" href=\"https:\/\/www.energy101.com\/\">Energ\u00eda 101: Energ\u00eda <em>Tecnolog\u00eda &amp; Pol\u00edtica <\/em><\/a>ofrece una introducci\u00f3n a las leyes de termodin\u00e1mica y conversiones de energ\u00eda. Accesos a <em>Energ\u00eda 101<\/em> para los estudiantes y maestros de Texas es prove\u00edda por la Oficina Estatal de Conservaci\u00f3n de Energ\u00eda como parte del programa de Watt Watchers de Texas.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7099,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"activity-theme":[50],"grade-level":[56],"science-teks":[],"class_list":["post-7100","activity","type-activity","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","activity-theme-alimentos","grade-level-56"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.watt-watchers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/activity\/7100","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.watt-watchers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/activity"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.watt-watchers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/activity"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.watt-watchers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7099"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.watt-watchers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7100"}],"wp:term":[{"taxonomy":"activity-theme","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.watt-watchers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/activity-theme?post=7100"},{"taxonomy":"grade-level","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.watt-watchers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/grade-level?post=7100"},{"taxonomy":"science-teks","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.watt-watchers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/science-teks?post=7100"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}