Descripción de la actividad: Existen muchos tipos diferentes de energía, incluida la energía luminosa y la energía térmica. La energía solar, es decir, la del sol, crea tanto energía térmica como energía luminosa. Para demostrar los tipos de energía que crea el sol, vamos a fabricar un horno solar.
Tiempo: 20-25 minutos para la construcción del horno solar. 5-10 minutos para la preparación de los ingredientes y la cocción.
Materiales: Nubes de azúcar, galletas Graham, trozos de chocolate, papel de aluminio, caja de cartón, trozo de cartón más grande que la caja
Preparación: Asegúrese de que el trozo de cartón se pueda apoyar contra la caja de manera que una gran parte de la parte superior cubra la parte superior de la caja. Como alternativa, puede utilizar una caja de pizza y recortar una pequeña parte de la parte superior de la caja para dejarla abierta en lugar del trozo de cartón.
PRECAUCIÓN: Los s’mores y los ingredientes pueden estar calientes. Tenga cuidado al tocar y comer los s’mores cocinados.
Instrucciones:
- Fabricar un horno solar:
- Envuelva el interior de la caja, incluidos los laterales, con papel de aluminio.
- Envuelva el trozo de cartón más grande con papel de aluminio.
- Coloque los ingredientes para los s’mores en la caja:
- Parta una galleta Graham por la mitad y coloque una mitad de la galleta en el fondo de la caja.
- Coloque una nube de azúcar encima de la galleta Graham y un cuadrado de chocolate encima de la nube de azúcar.
- Repita hasta haber preparado tantos s’mores como quepan en la superficie de la caja.
- Coloque la caja de s’mores al aire libre bajo el sol. Apoye el trozo de cartón más grande contra la caja, de manera que la parte superior se incline sobre la parte superior de la caja, para que el sol se refleje en el interior de la caja.
- Una vez que los s’mores se hayan derretido, coloque la segunda mitad de la galleta Graham encima de la nube de azúcar y ¡disfrute!
Debate:
- ¿Qué ocurre cuando coloca los s’mores sin cocinar en el horno solar?
- ¿Qué tipo de energía se está utilizando?
- ¿Por qué colocar el chocolate encima de la nube de azúcar?
- ¿Cómo ayuda el papel de aluminio?
Respuestas del debate:
- Se están cocinando con el sol.
- La energía solar es un tipo de energía térmica creada por el sol.
- Cuando el chocolate se derrite por la luz y el calor del sol, calienta la nube de azúcar y hace que se cocine.
- El papel de aluminio refleja la luz solar, lo que ayuda a que el horno se caliente más rápido. Amplifica el calor del sol y lo concentra en el horno.
Ampliación: Comparar y contrastar
Después de haber llenado y colocado el horno solar, coloque otro conjunto de ingredientes fuera de la caja. Pida a los alumnos que supervisen la «cocción» de los s’mores dentro y fuera del horno solar. ¿Qué observan? Los que están dentro del horno se derretirán más rápido que los que están fuera debido al reflejo y la intensificación del calor del sol.
Si tiene acceso a un termómetro de horno o a una sonda termométrica con cable, como las que se utilizan para asar carne a la parrilla o a la barbacoa, tome una medición de la temperatura dentro de la caja. Compare esto con la lectura de temperatura fuera de la caja. Muestre a los alumnos cómo el reflejo de los rayos del sol ha aumentado la temperatura. Extreme las precauciones cerca de todas las fuentes de calor, incluso las que funcionan con energía solar.
Recursos:
WPSU Penn State PBS ha elaborado un completo conjunto de instrucciones para crear su horno solar utilizando una caja de pizza, papel de aluminio y cartulina negra. Puede encontrar sus instrucciones y vídeo en PBS LearningMedia.
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